반응형 해리스27 [분석화학] 11장. 산-염기 평형 (11-9. 평준화 효과) 11-1. 강산에 의한 강염기의 적정 11-2. 강염기에 의한 약산의 적정 11-3. 강산에 의한 약염기의 적정 11-4. 이양성자성 계에서의 적정 11-5. pH 전극에 의한 종말점 검출 11-6. 지시약에 의한 종말점 검출 11-7. 실제적인 주의점 11-8. Kjeldahl 질소 분석법 11-9. 평준화 효과 11-10. 스프레드시트에 의한 적정 곡선의 계산 11-9. 평준화 효과 - 물속에서 존재할 수 있는 가장 강한 산은 H3O+이고, 가장 강한 염기는 OH-임 - 만약 H3O+보다 더 강한 산이 물속에 녹아 있다면 H2O에 양성자를 주어 H3O+를 생성함 - OH-보다 더 강한 염기가 물속에 녹아 있다면 H2O는 양성자를 잃고 OH-로 됨 - 이는 평준화 효과 때문 평준화 효과(leveling.. 2023. 10. 27. [분석화학] 11장. 산-염기 평형 (11-8. Kjeldahl 질소 분석법) 11-1. 강산에 의한 강염기의 적정 11-2. 강염기에 의한 약산의 적정 11-3. 강산에 의한 약염기의 적정 11-4. 이양성자성 계에서의 적정 11-5. pH 전극에 의한 종말점 검출 11-6. 지시약에 의한 종말점 검출 11-7. 실제적인 주의점 11-8. Kjeldahl 질소 분석법 11-9. 평준화 효과 11-10. 스프레드시트에 의한 적정 곡선의 계산 11-8. Kjeldahl 질소 분석법 - 1883년에 개발된 Kjeldahl 질소 분석법(Kjeldahl nitrogen analysis)은 유기 물질 속에 있는 질소를 정량하는 데 널리 사용되는 방법 중 하나 - 단백질은 음식물에서 질소를 구성 성분으로 함 - 대부분의 단백질은 16 wt%의 질소를 지니고 있어 질소의 측정은 단백질을 측정하.. 2023. 10. 26. [분석화학] 11장. 산-염기 적정 (11-7. 실제적인 주의점) 11-1. 강산에 의한 강염기의 적정 11-2. 강염기에 의한 약산의 적정 11-3. 강산에 의한 약염기의 적정 11-4. 이양성자성 계에서의 적정 11-5. pH 전극에 의한 종말점 검출 11-6. 지시약에 의한 종말점 검출 11-7. 실제적인 주의점 11-8. Kjeldahl 질소 분석법 11-9. 평준화 효과 11-10. 스프레드시트에 의한 적정 곡선의 계산 11-7. 실제적인 주의점 일차 표준 물질(primary standard) : 순도가 높고 용액을 만들었을 시 무게 오차가 적어 예상한 농도와 거의 동일한 농도의 용액을 만들 수 있는 물질 일차 표준 물질(primary standard)로 사용할 수 있을 정도로 순수하게 얻을 수 있는 산과 염기들은 표 11-4에 수록 - NaOH와 KOH는 시.. 2023. 10. 26. [분석화학] 11장. 산-염기 적정 (11-6. 지시약에 의한 종말점 검출) 11-1. 강산에 의한 강염기의 적정 11-2. 강염기에 의한 약산의 적정 11-3. 강산에 의한 약염기의 적정 11-4. 이양성자성 계에서의 적정 11-5. pH 전극에 의한 종말점 검출 11-6. 지시약에 의한 종말점 검출 11-7. 실제적인 주의점 11-8. Kjeldahl 질소 분석법 11-9. 평준화 효과 11-10. 스프레드시트에 의한 적정 곡선의 계산 11-6. 지시약에 의한 종말점 검출 지시약(indicator) : 서로 다른 색깔을 띠는 양성자성 화학종의 산 또는 염기 - 산-염기 지시약(indicator)은 그 자체가 산 또는 염기로서 양성자성 화학종에 따라 각각 다르 색을 띠게 됨 - ex) 티몰 블루 - pH 1.7 이하에서는 붉은색, pH 1.7과 8.9 사이에서는 노란색, pH .. 2023. 10. 26. [분석화학] 11장. 산-염기 적정 (11-5. pH 전극에 의한 종말점 검출) 11-2. 강염기에 의한 약산의 적정 11-3. 강산에 의한 약염기의 적정 11-4. 이양성자성 계에서의 적정 11-5. pH 전극에 의한 종말점 검출 11-6. 지시약에 의한 종말점 검출 11-7. 실제적인 주의점 11-8. Kjeldahl 질소 분석법 11-9. 평준화 효과 11-10. 스프레드시트에 의한 적정 곡선의 계산 11-5. pH 전극에 의한 종말점 검출 -- 적정은 분석물질의 양을 구하거나 분석 물질의 평형 상수를 측정하기 위해 보편적으로 수행됨 - 적정이 이루어질 때 용액의 pH를 관찰하여 얻을 수 있음 - 자동 적정기(autotitrator) - 적정 용액을 첨가한 후 그 다음 적정 용액이 방울로 가해지기 전에 pH가 안정화될 때까지 기다려야 함 - 종말점은 적정 곡선 상의 최대 기울기.. 2023. 10. 26. [분석화학] 11장. 산-염기 평형 (11-4. 이양성자성 계에서의 적정) 11-1. 강산에 의한 강염기의 적정 11-2. 강염기에 의한 약산의 적정 11-3. 강산에 의한 약염기의 적정 11-4. 이양성자성 계에서의 적정 11-5. pH 전극에 의한 종말점 검출 11-6. 지시약에 의한 종말점 검출 11-7. 실제적인 주의점 11-8. Kjeldahl 질소 분석법 11-9. 평준화 효과 11-10. 스프레드시트에 의한 적정 곡선의 계산 11-4. 이양성자성 계에서의 적정 - 일양성성 산과 염기의 적정에 대한 원리를 그대로 다양성자성 산과 염기의 적정에 응용 전형적인 경우 - 그림에서 위쪽 곡선은 0.100 M HCl로 0.100 M 염기(B) 10.0 mL를 적정하는 경우에 계산된 것 - 염기는 pKb1 = 4.00이고, pKb2 = 9.00인 이염기성 - 다음 반응에 해당하.. 2023. 10. 26. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
